Cristina Della Valle

La L-Carnitina è un derivato amminoacidico sintetizzato dal nostro organismo. Questa viene prodotta a partire da due aminoacidi, la Metionina e la Lisina, in presenza di […]

Abbronzati siamo tutti più belli, c’è poco da fare. Negli anni abbiamo capito, però, che possiamo avere una bella tintarella senza assumere comportamenti dannosi per la […]

Cioccolata al latte, biscotti, torte, caramelle, creme e marmellate: che cosa rende le cose dolci tanto irresistibili? La risposta è quasi banale, lo zucchero. L’attrazione fatale […]

Se si parla di felicità, di buon umore e di pensiero positivo, non si può non nominare la serotonina. Che cos’è la serotonina? È una molecola […]

Quando si inizia una dieta alimentare l’entusiasmo e la motivazione, tipici delle prime settimane, sono fondamentali per partire bene. Nei primi giorni infatti, si tende a […]

Arrivata la bella stagione, si iniziano a fare programmi per l’estate e, da diverse indagini sui gusti degli italiani, il mare resta la meta preferita.[…]

Negli ultimi anni, con la maggiore attenzione verso diete e abitudini alimentari alternative, si parla sempre più di proteine. Le proteine spesso si associano alla derivazione […]

Tutti abbiamo sentito parlare di acido ialuronico. Il nome è quasi sempre associato ai trattamenti medici estetici anti-age, alla cute ed alla lotta alle rughe. Non […]

Diciamoci la verità, il lockdown ci ha fatto riscoprire il piacere di svolgere attività fisica all’aperto. Se è vero, infatti, che qualsiasi sport praticato ha il […]

Ci sarà certamente capitato di sentir parlare di termogenesi, ma molti di noi non sanno bene di cosa si tratta. La termogenesi, in generale, è un […]

Col passare degli anni si cominciano a notare i primi segni del tempo sulla nostra pelle. Si tratta di un processo naturale inevitabile: il derma comincia […]

Essere a dieta spesso include restrizioni difficili da mettere in pratica e, ancor di più, da mantenere nel tempo. L’eccessiva rigidità di un regime alimentare dietetico […]